Descrizione
Torrone Artigianale con Zafferano, Nocciole e Miele 130 grammi
Ecco la storia del nostro torrone…
Il piccolo laboratorio di Bosco Torto è anche questa volta incontro di sapori, storie ed eccellenze.
Un Torrone che è l’essenza del Natale .
Come primissimo ingrediente…Non poteva mancare il Nostro Zafferano Biologico che infonde in questo Torrone la nostra Poesia…
Per fare un buon prodotto sono necessari ingredienti di eccellenza.
Per questo torrone abbiamo scelto le nocciole… e che nocciole!
Luca, dell’ Az. Agricola Luca Di Piero, ha un bellissimo noccioleto su terreno vulcanico a Civita Castellana, nella bassa Tuscia viterbese. Qui produce nocciole dal 1980 e le trasforma da qualche anno realizzando olio, paste e creme spalmabili incredibilmente buone.
Luca è un produttore e artigiano…
Nel suo noccioleto troviamo la nocciola gentile romana, nocchione e nocciola rosa.
Da quando le abbiamo assaggiate è stato amore a prima vista … anzi a primo assaggio!
Con lui abbiamo potuto definire il grado di tostatura delle nocciole per il nostro torrone. Eh sì, perché dalla tostatura può cambiare tutto.. E vedrete , anzi sentirete, come abbiamo ragione!
poi c’è l’Amore per le nostre api che ritrovate nel nostro Miele Millefiori.Un altro ingrediente fondamentale nel nostro torrone è l’albume.
Ma non un semplice albume…
Le uova provengono da un’azienda a conduzione biologica.
Con galline, che sono libere di pascolare per l’intero giorno, bere, mangiare e deporre le uova in totale libertà…
L’uovo quando è di qualità fa la differenza!
Speriamo tu possa ritrovare nel gustarlo tutto l’amore e la cura con cui è stato preparato…
Leggi l’Etichetta:
Torrone 130 grammi
Ingredienti: Nocciole*, Zucchero, Miele Millefiori , albume*, sciroppo di glucosio, Zafferano di nostra produzione in stimmi, ostia (amido di patate, acqua, olio evo).
*allergeni
conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dall’umidità
-prodotto soggetto a calo di peso-
Valori Nutrizionali per 100 grammi di prodotto
Valore energetico 478 Kcal
Proteine 5,6g
Carboidrati 63g
di cui zuccheri 58g
Grassi 22g
di cui acidi grassi saturi 1,4g
Fibre 3g
Sale 0,04
Prodotto e confezionato da Bosco Torto di Soc. Agr. Etiche terre s.s. nel laboratorio di via del tricaio snc San pellegrino di Norcia 06046 pg
